16/01/2021
In
Piatti Unici
Sformato di carote alla curcuma, con farina di mais
Quando comincio a scrivere un articolo che racconta una mia ricetta, mi ritrovo quasi sempre a percorrere a ritroso le tappe (o meglio i voli pindalici) che la mia mente ha percorso per arrivare a realizzare quel piatto. Soprattutto quando si tratta di ricette estemporanee come...