pompelmo rosa Archives - Mamme in Cucina e Dintorni

28/01/2016 In Primi piatti, Remise en Forme, Ricette & Menù, Ricette vegane By CeciliaMazzei

Risotto pompelmo rosa e zenzero

Oggi avevo proprio voglia di un primo piatto fresco e frizzante come questo risotto pompelmo rosa e zenzero! In molti, negli ultimi giorni, mi hanno chiesto dove utilizzare le zenzero e la mia risposta è sempre questa: dovunque vi piaccia!! Io lo uso praticamente in tutte le...

20/01/2016 In Ricette & Menù, Secondi piatti By CeciliaMazzei

Calamari al pompelmo rosa e pomodorini

Questa è la Settimana degli Agrumi secondo il Calendario Italiano del Cibo di AIFB e per questa occasione mi sono preparata questi calamari al pompelmo rosa e pomodorini pachino! In casa mia, purtroppo, figlie e marito non sono grandi amanti del pesce, quindi in genere, tocca sempre a me...

13/02/2015 In Piatti per le Feste, Primi piatti, Ricette & Menù By CeciliaMazzei

Risotto pompelmo rosa e gamberi

Ho ritrovato la ricetta di questo risotto pompelmo rosa e gamberi sul libro di ricette di Benedetta Parodi "Benvenuti nella mia cucina". Era da tanto che non sfogliavo questo libro; quasi sempre cerco ispirazione per le ricette sul web. L'altra sera, però, cercavo qualche spunto per...