polpette Archives - Mamme in Cucina e Dintorni

11/09/2018 In Piatti Unici By CeciliaMazzei

Back to school: Polpette di ricotta (al vapore) al sugo di pomodoro

Polpette di ricotta al sugo di pomodoro, ovvero come salvare un pranzo quando sei di corsa, senza friggere! Tra poco, infatti, torneremo tutti sui banchi di scuola e ricominceranno le corse tra gli orari di uscita di ognuna di noi, che siamo in tre Istituti diversi...

03/04/2015 In Antipasti, Piatti per le Feste, Piatti Unici, Ricette & Menù, Ricette della tradizione, Secondi piatti By CeciliaMazzei

Polpette di patate

Polpette di patate: basta nominarle e mi viene subito fame. Le adoro, le mangerei ad ogni giorno e ad ogni ora (le avete mai provate fredde a merenda? Ebbene, io si e vi assicuro sono molto meglio di tante altre cose..). Sarà forse che le polpette...

14/01/2015 In gluten-free, Ricette & Menù, Secondi piatti By CeciliaMazzei

Polpette di miglio alle verdure

Queste polpette di miglio alle verdure le ho sperimentate una sera, durante le feste di Natale. Volevo preparare qualcosa di leggero e diverso, tra un pranzo di Natale e un cenone di Vigilia, cercando di far mangiare anche qualche verdura alle mie figlie. Il miglio è un...