Il pollo è uno degli alimenti maggiormente presenti sulla nostra tavola. Piace a tutti e 4, cosa non facile ultimamente, perché abbiamo ognuno i propri gusti e siamo anche parecchio esigenti. Così almeno un paio di volte alla settimana, per cena , il pollo...
Il pollo all'arancia è uno dei miei piatti di carne preferiti, e infatti lo preparo spesso durante la settimana, insieme al pollo con i pinoli o alle mandorle. La prima volta che l'ho mangiato, ero ad un ristorante cinese, anche se in realtà il pollo all'arancia...
Il wrap di pollo è un'ottima soluzione, proteica e con pochi grassi, per i pranzi al mare o i pic-nic all'aria aperta, in sostituzione del classico panino farcito. Ma il wrap di pollo è anche un modo allegro, colorato e divertente per far mangiare carne e...
Una bella giornata di sole come quella odierna fa ben sperare per la giornata di Pasquetta, e allora, in ottica pic-nic, vi volevo proporre questi fantastici lollipops di pollo. Li ho cucinati in occasione di un finger food party a casa, per festeggiare il compleanno di...
I Cordon bleu di pollo al forno sono un must nel nostro menù. Sono un modo semplice per poter far mangiare la carne alle bambine (e anche a me che non la adoro particolarmente) senza però ricorrere al classico fritto. I cordon bleu al forno si...