cheesecake freddo senza colla di pesce
27/05/2016 In Dolci, Ricette & Menù By CeciliaMazzei

Cheesecake freddo senza colla di pesce

Finalmente anch per me è arrivato il momento Cheesecake e per l'occasione Cheesecake freddo senza colla di pesce! Spronata ancora una volta dalla sfida di Mtchallenge, per la quale  Anna e Fabio di AssaggidiViaggio, vincitori della sfida del mese scorso, hanno scelto proprio i Cheesecake. Non è un...

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marmellata fragole e rosmarino
19/05/2016 In Dolci, Ricette & Menù By CeciliaMazzei

Marmellata Fragole e Rosmarino

La marmellata fragole e rosmarino è il mio contributo alla Giornata Nazionale delle Fragole per il Calendario del Cibo Italiano di cui Stefania Pigoni è Ambasciatrice. La marmellata fragole e rosmarino non è una delle marmellate più comuni e anche l'abbinamento è molto particolare. Io non ne...

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crostata di fragole e viole
10/05/2016 In Dolci By CeciliaMazzei

Crostata di fragole e viole

La crostata di fragole e viole è il nostro dolce della settimana. La crostata di fragole e viole è un dolce fresco, profumato e colorato  adatto a questa stagione in cui le prime fragole cominciano a maturare e i primi caldi iniziano a farsi sentire. Qui è già...

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21/05/2015 In Dolci, Gelati e sorbetti, gluten-free, Ricette & Menù By CeciliaMazzei

Sorbetto di fragole

Oggi merenda fresca e  salutare con il sorbetto di fragole. Non vedevo l'ora che maturassero le fragole dell'orto e arrivasse un po' di caldo  per provare questi fantastici stampini per gelati, comprati recentemente in una  delle mie visite "mimancasolounacosa" all'Ikea!! Grazie a questi stampini CHOSIGT by Ikea, il sorbetto fatto...

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