Friselle pomodorini e acciughe  

Aggrappiamoci con forza a quest'ultima domenica estiva, con pranzo a base di friselle pomodorini e acciughe. Settembre è arrivato, ma ancora,come me non volete dire addio a questa lunga estate? Consoliamoci con uno degli ultimi  (forse) pranzi in spiaggia con una semplice  (ma buonissima), friselle pomodorini...

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salmone in crosta

Salmone in crosta (al forno)

Salmone in crosta cotto al forno, la mia cena preferita! Il salmone è uno dei miei pesci preferiti, colorato saporito e versatile. Lo mangio in insalata nella  versione affumicata , come salsa per le penne accompagnato da un filo di panna (uso solo quella vegetale), oppure...

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