Rainbow tarte tatin alle verdure – Progetto Fruit 24

Settembre è un mese bellissimo: l’aria è più fresca e quindi si può accendere il forno senza il rischio di liquefarsi a tempo zero, e allo stesso tempo, l’orto continua a produrre ancora, verdure estive.

Connubio perfetto per questa Rainbow Tarte Tatin alle verdure, la mia terza proposta per il progetto Fruit 24. Semplice, colorata, buonissima e veloce da preparare; un piatto unico che si mangia anche con gli occhi.

Trovate la ricetta completa sul sito Fruit 24.

About me

CeciliaMazzei Cecilia, bis-mamma, impiegata, appassionata di Cucina. Amo cucinare per gli altri e raccontare i miei esperimenti sul blog. Molte delle mie ricette sono realizzate in collaborazione con le mie figlie, alle quali spero di riuscire a tramandare un pò della mia passione per le cose buone, fatte in casa!