Ricette vegane Archives - Mamme in Cucina e Dintorni

risotto mele verdi

12/03/2016 In Primi piatti, Ricette & Menù, Ricette vegane By CeciliaMazzei

Risotto mele verdi di CasaTiColtivo e crema di Avocado

Oggi pranziamo con un primo piatto a base di frutta grazie al nostro risotto mele verdi, di CasaTiColtivo, su crema di Avocado. Questo risotto mele verdi con crema di Avocado è nato dall'unione fra alcune ricette che avevo trovato leggendo, un pò in qua un pò in là sul...

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crostata vegan con marmellata di cachi

29/02/2016 In Dolci, Ricette & Menù, Ricette vegane By CeciliaMazzei

Crostata vegan con marmellata di cachi

Oggi voglio darvi il buongiorno con una fetta di crostata vegan con marmellata di cachi! La crostata vegan con marmellata di cachi è un dolce ottimo per colazione o merenda, con un sapore un pò diverso dal solito, grazie alla marmellata di cachi e all'abbinamento con la...

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insalata di avocado

22/02/2016 In Remise en Forme, Ricette & Menù, Ricette vegane By CeciliaMazzei

Insalata di Avocado, Arance, Mandorle e Noci

L'insalata di Avocado, Arance con mandorle e noci è un piatto energetico, fresco, leggero ma sostanzioso, e ricco di sali minerali; adatto anche dopo un'intensa attività fisica....

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18/02/2016 In Primi piatti, Remise en Forme, Ricette & Menù, Ricette vegane By CeciliaMazzei

Vellutata di topinambur

Oggi ho sperimentato la vellutata di topinambur; un abbinamento tra un piatto classico, la vellutata, che io adoro e un ingrediente che non avevo mai utilizzato, ma dalle caratteristiche notevoli: il topinambur. Sicuramente da rifare...

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crostata di mele

08/02/2016 In Dolci, Ricette & Menù, Ricette vegane By CeciliaMazzei

Crostata di mele

La crostata di mele è un dolce fresco, leggero ed elegante che fa sempre un gran figurone sulle nostre tavole. Adatto ad ogni occasione, dalla colazione, al dessert passando per la merenda, la crostata di mele piace a tutti: grandi e piccini!...

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