Primi piatti Archives - Mamme in Cucina e Dintorni
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timballo di riso

Timballo di riso alla zucca

Il timballo di riso alla zucca la nostra proposta per la cena di Halloween. Ottobre è il mese della zucca, lo abbiamo già detto in occasione della nostra vellutata di zucca. Ma è anche il mese di Halloween e quindi ho pensato di abbinare i due...

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gnocchetti di farina di ceci

Gnocchetti di farina di ceci

Oggi pranziamo con i nostri gnocchetti di farina ceci, fatti in casa!! Gli gnocchetti di farina di ceci, rappresentano una variante dei classici gnocchi, di cui oggi  il Calendario del Cibo Italiano di AIFB, festeggia la Giornata Nazionale. Io volevo dare il mio personale contributo all'Ambasciatrice della Giornata,...

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