Aperitivi ghiacciati e fruttati. Tutto un altro Happy hour. Questi aperitivi ghiacciati ( e a base di frutta) sono la mia prima ricetta per Fruit 24. Un progetto che mira a promuovere il consumo di frutta e verdura durante tutta la giornata, dalla colazione al dopo...
Sorbetti di frutta fresca, tutto un altro modo di mangiare la frutta. D'estate è più semplice mangiare la frutta fresca. La disponibilità è tanta, e la stagione ci propone frutti zuccherini, colorati e dolcissimi. In genere, quindi, anche i bambini riescono a mangiarla con più facilità. Ma...
Eccomi di nuovo qui con un altra ricetta dolce; in questo caso una ricetta senza cottura, molto veloce da preparare e drammaticamente buona: il semifreddo al tiramisù. Questo semifreddo è ispirato al tradizionale tiramisù, perché contiene al suo interno una crema alla panna, mascarpone e caffè analoga a...
Per chi, come me, adora il cafè e non ne può fare a meno nemmeno per un giorno, la crema al cafè senza lattosio Biimby è una valida alternativa, in questo periodo di super caldo. Infatti, nonostante io sia cafè-dipendente (dormendo dalle 5 alle 6 ore...
