cottura al vapore

La cottura a vapore

La cottura a vapore è uno dei metodi di preparazione più sani, semplici e versatili: non solo mantiene le qualità nutrizionali degli ingredienti più di qualsiasi altra tecnica, ma non richiede grassi. Quindi se state cercando di migliorare la vostra dieta o semplicemente, volete che...

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focaccia genovese

Focaccia Genovese

Focaccia Genovese, una prelibatezza tutta Italiana Avete presente quando siete sommersi dal lavoro e venite colti da una voglia improvvisa di focaccia? É quello che è successo a me qualche giorno fa. Stavo scrivendo, quando dando una sbirciata alla bacheca di Facebook ho trovato un post di...

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Hot Cross Buns Bimby

Hot Cross Buns Bimby con uvetta e arancia

Nella settimana di Pasqua non poteva mancare un'altra ricetta dolce, come questi Hot Cross Buns. Gli Hot Cross Buns sono panini speziati con uvetta e canditi che appartengono alla tradizione del Regno Unito. Si contraddistinguono dalla caratteristica croce che viene realizzata sulla superficie e, normalmente vengono...

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biscotti con farina di mais

Biscotti con farina di mais

I Biscotti con farina di mais, senza uova e senza burro. Facili e veloci Domenica mattina costretta a casa per l'influenza. Faccio fatica anche a stare davanti al monitor e quindi di lavorare non se ne parla. Non posso nemmeno uscire a correre o camminare perché,...

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