I biglietti da visita personalizzati, il mio regalo per il nuovo sito
40 anni e un sito nuovo. E come regalo? Dei fantastici biglietti da visita personalizzati, ovviamente. Ebbene si, in questi giorni raggiungerò la...
Budino senza lattosio al cioccolato e cannella
In
Dolci
Budino senza lattosio, ovvero come porsi delle sfide e volerle vincere a tutti i costi. La preparazione dei dolci al cucchiaio non è mai...
Vellutata di porri con gamberetti all’arancia
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Primi piatti
Come da tradizione per la Vigilia di Natale portiamo in tavola un piatto di pesce. Quest'anno voglio aprire le danze della lunga...
Torta di Noci e Miele, a colazione siamo tutti più buoni
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Dolci
Torta di noci e miele, ovvero quando i buoni propositi cominciano a colazione Si avvicina il momento delle vacanze di Natale, il che...
Pollo all’arancia, per il Recipe-tionist di Dicembre
Il pollo all'arancia è uno dei miei piatti di carne preferiti, e infatti lo preparo spesso durante la settimana, insieme al pollo...
Biscotti con farina di ceci, arancia e nocciole
In
Dolci
Dopo tante torte, questa settimana abbiamo cambiato tipologia di colazione e ci siamo buttate sui biscotti. Ma mica biscotti a caso, assolutamente...
Quiche Lorraine al radicchio rosso e pancetta, per una cena da leccarsi i baffi.
"Tutto il giorno fuori, a pranzo un panino, e adesso...
Big Apple Pie Cinnamon Roll
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Dolci
Big Apple Pie Cinnamon Roll, ovvero la nostra colazione in stile Americano (anche nelle dimensioni) Lunedì mattina è...
Cosce di pollo stufate, per un compleanno sorprendente
Le cosce di pollo stufate, il mio regalo di compleanno per la "grande" di casa. Sapete ormai che l'Autunno è il momento in...
Plumcake ai fiocchi d’avena
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Dolci
Colazione rustica, questa settimana, a base di plumcake ai fiocchi d'avena e latte caldo. Una colazione che ha il sapore di altri tempi,...
Torta cappuccino
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Dolci
In casa nostra ogni scusa è buona per preparare una torta. Ma questa Domenica avevamo una scusa effettivamente valida, perché dovevamo realizzare...
Alzarsi presto. Vi spiego perché mi piace così tanto
Quando mi chiedono perché alzarsi presto anche la Domenica o quando è festa, rispondo sempre così. Perché la mattina presto è l'unico momento...
“Dolcetto o Scherzetto?” Mele caramellate…
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Dolci
E attenzione, perché queste mele caramellate potrebbero essere entrambe le cose...
Timballo di riso alla zucca
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Primi piatti
Il timballo di riso alla zucca la nostra proposta per la cena di Halloween. Ottobre è il mese della zucca, lo abbiamo già...