LogoLogoLogoLogo
  • Home
  • Blog
    • Ricette & Menù
      • Antipasti
      • Primi piatti
      • Piatti Unici
      • Secondi piatti
      • Contorni
      • Dolci
      • Gelati e sorbetti
      • Bevande
      • Salse e sughi
      • Remise en Forme
      • Ricette gluten-free
      • Ricette per le Feste
      • Ricette con Pasta Madre
      • Ricette della tradizione
      • Ricette in viaggio
      • Ricette Internazionali
      • Ricette vegane
    • Mamme & Figli
      • Guida alla buona tavola
      • Consigli per la casa
      • Natale
  • About
  • Contatti
  • Privacy Policy
  • Home
  • Blog
    • Ricette & Menù
      • Antipasti
      • Primi piatti
      • Piatti Unici
      • Secondi piatti
      • Contorni
      • Dolci
      • Gelati e sorbetti
      • Bevande
      • Salse e sughi
      • Remise en Forme
      • Ricette gluten-free
      • Ricette per le Feste
      • Ricette con Pasta Madre
      • Ricette della tradizione
      • Ricette in viaggio
      • Ricette Internazionali
      • Ricette vegane
    • Mamme & Figli
      • Guida alla buona tavola
      • Consigli per la casa
      • Natale
  • About
  • Contatti
  • Privacy Policy
 
  • Food
  • Passion
  • Real Life
crema gianduia Bimby

Crema gianduia Bimby

In Dolci

Crema Gianduia Bimby, pochissimi ingredienti per una crema a cui non si può rinunciare! La crema gianduia Bimby è una crema spalmabile con...

By CeciliaMazzei
7 Comments
risotto fragole e vino rosso

Risotto alle fragole e vino rosso

In Risotto

Fragole e vino rosso, un'accoppiata emozionante. Il tema del progetto settimanale del Clan del Risotto del Venerdì, erano le emozioni, per cui un...

By CeciliaMazzei
No Comments
risotto ai fiori di salvia

Risotto ai fiori di salvia

In Risotto

Risotto alle 3 salvie, con fiori di salvia e uvetta Questa settimana il progetto del clan del risotto del venerdì prevedeva un risotto...

By CeciliaMazzei
No Comments
risotto al caffè e limone

Risotto al caffè e limone

In Ricette & Menù, Risotto

"Famolo strano", come un risotto al caffè e limone...

By CeciliaMazzei
No Comments
risotto di magro

Risotto di magro a modo mio

In Risotto

Essendo Venerdì Santo il progetto di oggi del Clan del Risotto del Venerdì non poteva che prevedere un risotto di magro. Da tradizione,...

By CeciliaMazzei
No Comments
risotto al quinto quarto di verdure

Risotto al quinto quarto di verdure

In Ricette & Menù

Questa settimana il progetto del Clan del risotto del Venerdì prevedeva una sfida ardua per me; un risotto al quinto quarto. Come quinto...

By CeciliaMazzei
2 Comments
risotto allo Champagne e gamberi

Risotto allo Champagne e gamberi in spiedini, con riduzione di Champagne

In Primi piatti

Il progetto della settimana per il Clan del Risotto del Venerdì, era un risotto alcolico, in cui il vino o il liquore...

By CeciliaMazzei
2 Comments
pizza fatta in casa

La pizza fatta in casa, buona come in pizzeria? Si, è possibile

In pane e lievitati

Ottenere una pizza fatta in casa, buona come in pizzeria? Si può fare! Basta un pò di esperienza e qualche accorgimento.  Nella nostra famiglia...

By CeciliaMazzei
No Comments
risotto allo zafferano e gorgonzola

Risotto allo zafferano e gorgonzola con granella di nocciole

In Primi piatti

Il risotto allo zafferano e gorgonzola è la nostra proposta per il progetto settimanale del clan del risotto del venerdì. Questa settimana l’argomento...

By CeciliaMazzei
2 Comments
risotto al limoncello

Risotto al limoncello con bis di pomodori secchi e bottarga di muggine.

In Primi piatti

Risotto al limoncello, la mia proposta per il clan del risotto del Venerdì Da quando è stato fondato il clan del risotto del...

By CeciliaMazzei
2 Comments
risotto al radicchio rosso

Risotto al radicchio rosso con gelatina di Vin Santo e burro di anacardi

In Primi piatti

Questa particolare versione del risotto al radicchio rosso è la mia ricetta della settimana, per Il clan del risotto del Venerdì. Due settimane...

By CeciliaMazzei
2 Comments
vellutate di verdura

5 vellutate di verdura – calde e confortanti

In Primi piatti, Rubriche

Febbraio è sempre stato, per me, un mese atipico. Uno di quelli che non ho mai ben capito e da sempre poco...

By CeciliaMazzei
No Comments
panini alle barbabietole

Panini alle barbabietole rosse

In pane e lievitati

È sabato mattina e oggi non lavoro, ma ho voluto alzarmi presto lo stesso per godermi una colazione in silenzio, nella penombra...

By CeciliaMazzei
No Comments
scrigni di formaggio

Scrigni di formaggio e 3 farciture semplicissime

In Ricette & Menù

Gli scrigni di formaggio sono una ricetta molto semplice e di rapida preparazione, come avrete potuto verificare dal mio primo video sul...

By CeciliaMazzei
No Comments

© Cecilia Mazzei, 2018

Seguimi sui social